文献类型：会议论文

中文题名：助推马铃薯产业发展,打造定西市“薯都”目标

作者：曹娟玲[1];

第一作者：曹娟玲

机构：[1]定西师范高等专科学校地理系;

第一机构：甘肃中医药大学定西校区

会议论文集：马铃薯产业与现代可持续农业（2015）

会议日期：20150725

会议地点：中国北京

主办单位：中国作物学会马铃薯专业委员会

语种：中文

中文关键词：马铃薯产业;文化建设;目标定位;历史传承

年份：2015

摘要：<正>马铃薯是粮食、蔬菜、饲料兼用作物和重要的工业原料,是一种全营养型植物和健康食品,联合国把马铃薯排在小麦、水稻、玉米之后,列为人类四大口粮之一。2015年中共中央、国务院发布的《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》强调,为确保中国粮食安全,要顺势而为地调整农业结构,鼓励农民在条件适合的地方种土豆,搞土豆深加工,延长产业链条。这意味着中国马铃薯主粮化战略得以明确,马铃薯将成为中国