文献类型：期刊文献

中文题名：贮藏期影响党参药材品质的主导因素研究综述

英文题名：Summary of Dominant Factors Affecting the Quality of Codonopsis Pilosula During Storage

作者：禹娟红[1];张尚智[1]

第一作者：禹娟红

机构：[1]定西师范高等专科学校

第一机构：甘肃中医药大学定西校区

年份：2020

卷号：29

期号：1

起止页码：72

中文期刊名：中央民族大学学报（自然科学版）

外文期刊名：Journal of Minzu University of China(Natural Sciences Edition)

基金：甘肃中医药大学定西校区校级科研项目“贮前状态和贮藏方式对党参药材品质的影响研究”(2019XJXB06)

语种：中文

中文关键词：贮藏期;党参药材品质;贮藏方式;含水量;温度

外文关键词：storage period;quality of Codonopsis pilosula;storage mode;water content;temperature

摘要：本文对贮藏期影响党参药材品质的主导因素(贮藏方式、温度、含水量等)研究进行综述,总结目前在此研究领域存在的问题,并探讨下一步研究方向,为进一步研究并优化党参药材最佳贮藏方式、贮藏条件及贮藏时间提供参考。
The main factors(storage mode, temperature, water content, etc.) affecting the quality of Codonopsis pilosula during storage were summarized, the existing problems were summarized and the next research direction was discussed. It provides a reference for further study and optimize the best storage mode, storage conditions and storage time of Codonopsis pilosula.