文献类型：期刊文献

中文题名：基于文献分析的质谱仪技术发展及应用

英文题名：Development and Application of Mass Spectrometry Technology Based on Literature Analysis

作者：刘淑梅[1]

第一作者：刘淑梅

机构：[1]定西师范高等专科学校生化系,甘肃定西743000

第一机构：甘肃中医药大学定西校区

年份：2015

卷号：0

期号：10

起止页码：44

中文期刊名：中国食品工业

外文期刊名：China Food Industry

语种：中文

中文关键词：文献;质谱仪;技术;应用

外文关键词：Literature; mass spectrometer; technology; application

摘要：本文对质谱仪原理进行了简单的介绍，并叙述了质谱仪的发展过程，重点对质谱仪技术在中药代谢、加工食品、医学等领域的应用进行了综述，并对其发展提出了展望。
The development of mass spectrometry and its application in traditional Chinese medicine, such as traditional Chinese medicine, processing food, medical and other fields, were summarized, and its development were proposed hopfully.