文献类型：科技成果

中文题名：核桃花中黄酮类成分分离分析研究

登记号：2013Y0320

完成人：赵磊[1];段文达[1];熊岚[1];赵萍霞[1];贾忠[1];李四海[1];夏鹏飞[1];刘丽娜[1];余晓辉[1];邵晶等[1];

第一作者：赵磊

完成机构：[1]甘肃中医学院;

第一机构：甘肃中医药大学

年份：2014

语种：中文

中文关键词：黄酮类;化学成分分离方法;中药

摘要：1.核桃(Juglansregia)属于落叶乔木，在中国广泛种植。核桃植株除果仁可食用外，其枝、叶、花、核桃壳及外皮等还可入药。其中的核桃花含有丰富的蛋白质、微量元素和膳食纤维。虽具有较高的营养价值和保健功能，但是核桃花却常被作为废物处理。另外，研究多集中在核桃叶、核桃青皮这些药用部位，对于核桃花的研究相对较少，对于其化学成分的研究报道更少。因此该课题选择核桃花的化学成分作为研究对象。不同于常规的、传统的化学成分研究方法和研究模式，该课题则采用了传统提取分离方法与现代提取分离新技术溶剂诱导相变萃取技术相结合的方式，对核桃花的化学成分进行了研究，并将两种方法进行比较，同时结合HPLC-ESI/MSn、HPLC-DAD法对有效成分进行了鉴别和含量测定，为寻找中药有效成分快速、简便、高效的提取分离方法提供实验依据，并为将核桃花资源变废为宝，进一步开发利用奠定了基础。该研究应用结晶、重结晶、硅胶柱层析、聚酰胺柱层析等方法结合MS、1H-NMR、13C-NMR等现代波谱技术对核桃花中的化学成分进行了研究；采用溶剂诱导相变萃取技术结合HPLC-ESI/MSn，对核桃花中黄酮类成分进行研究；采用紫外分光光度法测定核桃花中总黄酮的含量，同时对黄酮类化合物的提取方法、提取溶剂以及测定条件进行优化；采用HPLC-DAD同时测定了核桃花中四种黄酮苷类化合物。(1)采用溶剂提取法、柱色谱法、波谱法提取分离并鉴定出7个黄酮类化合物和3个其他类化合物，这些化合物均为首次从本植物中得到，为核桃花化学成分的研究提供了实验依据。(2)运用“溶剂诱导相变萃取技术”对核桃花中黄酮类化合物进行提取分离，很好的解决黄酮类化合物苷与苷元难以分离的问题，为中药中黄酮类化合物苷与苷元的提取与分离提供了一种快速、简便的方法。(3)对诱导分相后黄酮类化合物分别进行HPLC-ESI/MSn分析，鉴定出了10个黄酮糖苷与3个苷元类化合物，丰富了核桃花的化学成分，也为其资源利用提供了理论依据。(4)运用HPLC-DAD法建立了核桃花中四种黄酮苷类同时测定的方法，为核桃花的质量控制及资源开发利用提供了实验依据。