文献类型：期刊文献

中文题名：纤维素酶提取肉苁蓉中苯乙醇苷的工艺研究

作者：高建德[1];刘雄[1];魏舒畅[1];金辉[1];范凌云[1]

第一作者：高建德

机构：[1]甘肃中医学院

第一机构：甘肃中医药大学

年份：2013

期号：2

起止页码：311

中文期刊名：中药材

外文期刊名：Journal of Chinese Medicinal Materials

收录：CSTPCD;;Scopus;北大核心:【北大核心2011】；CSCD:【CSCD2013_2014】；PubMed;

语种：中文

中文关键词：肉苁蓉;苯乙醇苷;纤维素酶;提取工艺

摘要：目的:研究纤维素酶提取肉苁蓉中苯乙醇苷的工艺。方法:以肉苁蓉中苯乙醇苷作为评价指标,分别考察体系酶用量、酶解温度、料液比、酶解时间对苯乙醇苷提取的影响,并采用正交优化最佳工艺。结果:纤维素酶解肉苁蓉中苯乙醇苷最佳工艺参数为:纤维素酶0.1%,酶解温度为55℃,酶解时间为2.5 h。结论:该方法简便有效,肉苁蓉有效成分提取率高,为对肉苁蓉深入研究奠定基础。