文献类型：期刊文献

中文题名：超声波清洗根类中草药当归净洗效果分析检测方法的探讨

作者：李芳蓉[1];刘淑梅[1];杨声[1];陈军[1]

第一作者：李芳蓉

机构：[1]张尚智甘肃省定西师范高等专科学校

第一机构：甘肃中医药大学定西校区

年份：2014

卷号：0

期号：9

起止页码：50

中文期刊名：中国食品工业

外文期刊名：China Food Industry

语种：中文

中文关键词：超声波清洗;当归;净洗效果;HPLC;UV-Vis;HPCE;COD

摘要：目的综述当归主要化学成分的分析检测方法，选择和确定超声波清洗根类中草药当归净洗效果分析检测方法，为相关研究提供参考。方法总结和概括当归主要化学成分的分析检测方法，选择和确定评价超声波清洗当归的净洗效果时需要分析检测项目和分析检测的方法手段。结果评价超声波清洗后当归的有效成分散失与否及散失量的定性和定量检测项目及其检测方法是高效液相色谱法测定，紫外可见光谱法测定当归多糖，高效毛细管电泳法测定核苷总量、快速消解分光光度法测定清洗水中总有机物含量（COD量计）。结论以大量学术文献为支撑，课题组选择和确定的超声波清洗当归的净洗效果的分析检测项目和分析检测方法具有一定理论参考价值和实用价值。