文献类型：期刊文献

中文题名：根及根茎类药材的干燥方法探究进展

英文题名：The method of roots and tubers herbs drying explores progress

作者：辛二旦[1,2];张爱霞[1,2];牛江涛[1,2];曹瑞[1,2];司昕蕾[1,2];边甜甜[1,2];李越峰[1,2]

第一作者：辛二旦

机构：[1]甘肃中医药大学,甘肃兰州730000;[2]甘肃省中药质量与标准研究重点实验室,甘肃兰州730000

第一机构：甘肃中医药大学

年份：2018

卷号：29

期号：8

起止页码：1965

中文期刊名：时珍国医国药

外文期刊名：Lishizhen Medicine and Materia Medica Research

收录：北大核心:【北大核心2017】；CSCD:【CSCD_E2017_2018】；

基金：国家自然科学基金(81460611);国家教育部科学技术研究重点基金(212186);甘肃省自然科学基金资助项目(2010:1010RJZA212; 2014:145RJZA076);甘肃省财政厅高校基本科研业务费专项基金资金项目(2013-2);甘肃省兰州市科技局项目(2014-1-188);甘肃省中医药管理局科研课题(GZK-2015-57)

语种：中文

中文关键词：根及根茎类药材;干燥方法

外文关键词：Roots and tubers herbs;Drying method

摘要：通过查阅近十年有关根及根茎类药材干燥方法的文献,对根及根茎类药材的干燥方法进行综述,旨在为根及根茎类药材干燥方法的深入研究及进一步开发利用提供参考。认为目前根及根茎类药材的干燥仍以传统干燥方法为主,微波干燥、红外与远红外干燥等现代干燥方法仍处于实验室探究阶段,现代新型干燥方法是否能用于大规模干燥之中还需深入探究。
In this paper, some methods of drying roots and tubers herbs were reviewed by consulting literature of roots and tu- bers method of drying herbs nearly a decade, it aims to provide a reference for its further exploration and further development utilization. At present, traditional drying methods are still the main drying methods for them. Modern drying methods such as microwave drying, infrared and far - infrared drying are still in the laboratory exploration phase,whether the modern new drying method can be used for large - scale drying needs further investigation.