文献类型：期刊文献

中文题名：金菊饮料提取工艺优化

作者：李婉玉[1,2];谢兴文[3];宋鹏[3];马趣环[2];石晓峰[2]

第一作者：李婉玉

机构：[1]甘肃中医药大学,甘肃兰州730000;[2]甘肃省医学科学研究院,甘肃兰州730050;[3]甘肃中医药大学附属医院,甘肃兰州730000

第一机构：甘肃中医药大学

年份：2025

卷号：47

期号：12

起止页码：4151

中文期刊名：中成药

外文期刊名：Chinese Traditional Patent Medicine

收录：;北大核心:【北大核心2023】；

基金：甘肃省科技重大专项(22ZD6FA021-4,23ZDFA013-1);2025年研究生创新创业基金(2025CXCY-039)。

语种：中文

中文关键词：金菊饮料;提取工艺;AHP-熵权法;正交试验;质量源于设计(QbD)

摘要：目的 优化金菊饮料提取工艺。方法 基于质量源于设计(QbD)理念,在单因素试验基础上,以桃叶珊瑚苷、绿原酸、咖啡酸、松脂醇二葡萄糖苷、木犀草苷含量的综合评分为关键质量属性(CQA),液料比、浸泡时间、提取时间为关键工艺参数(CPPs),AHP-熵权法结合正交试验优化提取工艺。结果 最佳条件为加入14倍量水浸泡1.5 h后提取1 h,共3次,综合评分为97.51分。结论 该方法稳定可靠,可为金菊饮料的工业化生产和质量控制提供理论依据。