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硫熏对不同等级当归中阿魏酸含量的影响     被引量:11

Effect of Sulphur Fumigation on the Contents of Ferulic Acid in Angelicae Sinensis Radix of Different Levels

文献类型:期刊文献

中文题名:硫熏对不同等级当归中阿魏酸含量的影响

英文题名:Effect of Sulphur Fumigation on the Contents of Ferulic Acid in Angelicae Sinensis Radix of Different Levels

作者:李成义[1];王延惠[1];李硕[1];周海燕[2];王明伟[1]

第一作者:李成义

机构:[1]甘肃中医学院;[2]中国药材公司

第一机构:甘肃中医药大学

年份:2011

卷号:13

期号:12

起止页码:36

中文期刊名:中国现代中药

外文期刊名:Modern Chinese Medicine

收录:CSTPCD

基金:2009年甘肃省农牧厅中药材产业攻关项目--当归药材加工过程中熏硫控制(BH2010-093)

语种:中文

中文关键词:当归;硫熏;阿魏酸;HPLC

外文关键词:Angelica Sinensis Radix; Sulphur fumigation ; Ferulic acid ; HPLC

摘要:目的:研究产地加工中硫熏对当归中阿魏酸含量的影响。方法:用HPLC测定当归硫熏前后阿魏酸含量。结果:硫熏后当归中阿魏酸含量均明显下降。结论:硫熏对当归药材质量有影响,出于对人体健康的长远考虑,产地加工应严格控制硫熏。
Objective:To study the effect of sulphur fumigation on the contents of ferulic acid in Angelicae Sinensis Radix. Methods: The content of ferulic acid was determined by HPLC. Results: The contents of ferulic acid decreased obviously after sulphur fumed. Conclusion :For the people's health, sulphur fumigation should be controlled, because it has bad effect to the quality of Angelicae Sinensis Radix.

参考文献:

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