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1地方高校图书馆地域文化特色馆藏建设刍议被引量:2收藏 分享
作者:文洁
机构:甘肃中医药大学人文教学部
来源:《锦州医科大学学报:社会科学版》  2019年17卷3期
关键词:地方高校图书馆  地域文化  特色馆藏  
摘要:地域文化特色馆藏是地方高校图书馆的优势和特色,也是地方高校图书馆服务地域文化建设的重要支撑。地方高校图书馆进行地域文化特色馆藏建设,需要做好以下工作:加强地域文化资料的搜集、整理与开发,提高地域文化特色馆藏的数量和品质;...
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2地域环境与陇菜菜系特色的形成被引量:2收藏 分享
作者:文洁
机构:定西师范高等专科学校外语系
来源:《甘肃高师学报》  2016年21卷8期
关键词:陇菜  菜系  特色  
摘要:受地理环境、气候物产、政治经济和文化背景等因素影响,在中国饮食系统中形成了诸多各具特色的菜系,陇菜(甘肃菜)是众多菜系中的一种。陇菜菜系具有食材丰富独特、菜系源远流长、少数民族特色鲜明、以民间菜式为主等显著特色。借助华夏...
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3浅谈中餐菜名的英译被引量:1收藏 分享
作者:文洁
机构:定西师范高等专科学校外语系
来源:《甘肃高师学报》  2014年19卷3期
关键词:中餐菜名  英译  方法  原则  
摘要:中餐菜名具有成熟而独特的命名方法和烹饪方法,对中餐菜名进行英译,只有了解中餐菜名的命名方法和烹饪方法,才能忠实反映菜肴的内容及特色。中餐菜名的英译,应根据菜品的独有特点采用直译、音译、意译、直译加注、意译加注、音译加注等...
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质疑
4浅析大学英语写作中的语言问题及解决对策被引量:0收藏 分享
作者:文洁
机构:定西师范高等专科学校
来源:《华章》  2010年27期
关键词:英语写作  语言问题  解决对策  
摘要:英语写作是大学英语教学中的难点之一.本文主要讨论大学英语写作中在三个方面普遍存在的问题,即词汇问题、语法问题和中式英语问题,并探讨了存在这些问题的原因,进而提出了一些相应的解决方法.
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5Anterior Endoscopy Combining with Modified Total En Block Spondylectomy for Synovial Sarcoma in Thoracic Paraspine Causing Neurological Deficits: Case Report and Literature Review被引量:0收藏 分享
作者:Wang, Zengping Wen, Jie Ren, Chunzhen Xue, Wen Song, Yuxin
机构:Gansu Univ Tradit Chinese Med;Gansu Univ Tradit Chinese Med
来源:ORTHOPAEDIC SURGERY  2022年14卷10期
JCR:三分区
影响因子:2.279
关键词:endoscopy   neurological deficits   synovial sarcoma   thoracic paraspine   total en block spondylectomy  
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6浅谈陇菜菜名的命名方法及英译技巧被引量:0收藏 分享
作者:文洁
机构:甘肃中医药大学定西校区
来源:《宁波广播电视大学学报》  2017年15卷1期
关键词:陇菜  菜名  英译  
摘要:陇菜属于中国众多菜系中的一种,甘肃的环境造就了陇菜的独有特色。陇菜菜名主要有写实命名和写意命名两种命名方法,既符合中国菜名的基本命名方法,又富含浓郁的地方特色和民俗风情。在对陇菜菜名进行英译时,要根据菜名的命名方法及菜品...
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7浅谈陇菜菜名的命名方法及英译技巧被引量:0收藏 分享
作者:文洁
机构:定西师范高等专科学校外语系
来源:《德宏师范高等专科学校学报》  2016年25卷3期
关键词:陇菜  菜名  英译  
摘要:陇菜属于中国众多菜系中的一种,甘肃的环境造就了陇菜的独有特色.陇菜菜名主要有写实命名和写意命名两种命名方法,既符合中国菜名的基本命名方法,又富含浓郁的地方特色和民俗风情.在对陇菜菜名进行英译时,要根据菜名的命名方法及菜品...
质疑
8陇菜菜系药膳特色及其菜名英译刍议被引量:0收藏 分享
作者:文洁
机构:定西师范高等专科学校外语系
来源:《甘肃高师学报》  2017年22卷5期
关键词:陇菜  药膳  菜名  英译  
摘要:甘肃境内丰富的中药材资源、悠久的药膳传统及政府打造药膳养生休闲旅游业的战略,造就了陇菜菜系重视药膳保健的鲜明特色。药膳是具有药物滋补疗疾作用的特殊食品,食材中的中草药可能会产生一定毒副作用,应该在中医药理论指导下,因症、...
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