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- 1国内马铃薯主食产品开发研究进展——基于专利分析被引量：22收藏
- 作者：韩黎明 原霁虹 童丹 陈亚兰 王芳
- 机构：甘肃中医药大学定西校区
- 来源：《中国食物与营养》 2017年23卷2期
- 关键词：马铃薯主食 马铃薯全粉 加工工艺 营养评价 质量检测 发明专利
- 摘要：基于对专用品种筛选、品质形成机理及营养素综合评价、工艺技术与装备研发、质量检测技术研究等基础理论研究成果,国内学者开发出一批具有中国特色的马铃薯主食产品。已公开马铃薯主食产品开发发明专利记录共186项,其中传统大众化主食...
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- 2不同杀菌剂对马铃薯晚疫病的防治效果被引量：15收藏
- 作者：陈亚兰 张健
- 机构：甘肃中医药大学定西校区;甘肃省定西市农业科学研究院
- 来源：《中国马铃薯》 2017年31卷6期
- 关键词：马铃薯晚疫病 杀菌剂 防治效果
- 摘要：选用适宜的杀菌剂有效地防治马铃薯晚疫病对马铃薯安全生产、促进经济发展具有重要意义。以‘陇薯3号’为试验材料,研究甲霜·锰锌、克露、硫酸铜钙、抑快净、丁子香酚、银法利、百泰和广枯灵8种不同杀菌剂对马铃薯晚疫病的防治效果。结...
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- 3紫色马铃薯全粉蛋糕的研制被引量：12收藏
- 作者：童丹 韩黎明 原霁虹 王芳 陈亚兰
- 机构：甘肃中医药大学定西校区
- 来源：《中国食物与营养》 2016年22卷12期
- 关键词：紫色马铃薯全粉 蛋糕 单因素试验 正交试验
- 摘要：通过单因素试验和正交试验确定了紫色马铃薯全粉蛋糕的最佳配方为:小麦面粉与紫色马铃薯全粉质量比为3∶2,其中紫色马铃薯全粉40g、小麦面粉60g、鸡蛋360g、黄油50g、白糖80g、植物油40g、盐2g、泡打粉1g、塔塔...
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- 4影响马铃薯原原种生产的几个因素分析被引量：10收藏
- 作者：陈亚兰
- 机构：甘肃省定西师范高等专科学校
- 来源：《甘肃农业科技》 2012年10期
- 关键词：马铃薯脱毒苗 原原种 结薯数 产量 氮素营养液 赤霉素
- 摘要：研究了马铃薯脱毒苗苗龄、营养液氮磷钾配比、氮元素化合态以及赤霉素浓度对原原种生产的影响。结果表明,苗龄40 d的脱毒苗各性状表现较好,原原种产量高,是最适宜定植的苗龄;营养液中氮磷钾配比为1∶0.56∶1.21时结薯数和...
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- 5马铃薯全粉清真烤饼加工关键工艺参数研究被引量：7收藏
- 作者：韩黎明 童丹 原霁虹 陈亚兰 马小军
- 机构：甘肃中医药大学定西校区;定西伊口香清真食品有限公司
- 来源：《粮食与饲料工业》 2016年0卷10期
- 关键词：马铃薯全粉 清真烤饼 工艺参数 感观品质
- 摘要：采用二次和面和二次醒发工艺,以马铃薯全粉和小麦粉为主要原料,研制马铃薯全粉清真烤饼。通过单因素和正交试验,确定马铃薯全粉清真烤饼最佳工艺参数为马铃薯全粉添加量30%,面肥添加量10%,发酵时间120min,面火烘烤温度2...
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- 6中国黄芪专利分析与研究被引量：7收藏
- 作者：张尚智 韩黎明 贺莉萍 杨文玺 刘玲玲
- 机构：定西师范高等专科学校
- 来源：《中国中医药信息杂志》 2012年19卷11期
- 关键词：黄芪 专利 文献计量学
- 摘要：目的揭示我国黄芪专利的基本现状和主要特点,为今后黄芪专利的研究与申请提供参考。方法以我国目前已公开发布的黄芪专利为研究样本,对专利的文献学特征进行统计与分析。结果我国黄芪专利产出量较高,但逐年增幅不明显,发明专利以职务发...
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- 7马铃薯全粉桃酥的研制被引量：6收藏
- 作者：高娜 贺莉萍 禹娟红 陈亚兰
- 机构：甘肃中医药大学生化系
- 来源：《中国食物与营养》 2017年23卷2期
- 关键词：马铃薯全粉 桃酥 研制
- 摘要：以低筋面粉、马铃薯全粉、白糖、起酥油和鸡蛋为原料,通过单因素试验和正交试验获得马铃薯全粉桃酥的最佳配方。结果表明:低筋面粉与马铃薯全粉的比例为8:2、白糖40%、起酥油45%、膨松剂4.5%时,所得产品外形整齐、表面摊裂...
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- 质疑
- 8不同抑菌剂对马铃薯试管苗生长的影响被引量：6收藏
- 作者：陈亚兰
- 机构：定西师范高等专科学校
- 来源：《中国马铃薯》 2012年5期
- 关键词：马铃薯组培苗 培养基 污染 抑菌剂
- 摘要：为降低马铃薯组培苗的污染率,试验对不同浓度的医用抗生素、防腐剂、化学农药的抑菌效果以及对马铃薯组培苗生长及生根的影响进行了研究。试验数据表明:70%甲基硫菌灵可湿性粉剂和50%多菌灵可湿性粉剂对马铃薯组培苗生产中最常见的...
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- 质疑
- 9国外马铃薯种质资源的引进及利用被引量：6收藏
- 作者：陈亚兰 张健 李定 王会蓉
- 机构：甘肃省定西师范高等专科学校;甘肃省定西市旱作农业科研推广中心
- 来源：《农业科技与信息》 2013年16期
- 关键词：马铃薯 种质资源 育种 引种 利用
- 摘要：作者分析了引进国外马铃薯种质资源时应掌握的引种规律及其他应注意的问题,并阐述了各种引进的马铃薯种质资源在我国马铃薯生产与育种中的应用方式及应用现状。
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- 105种药剂对贮藏期马铃薯干腐病防效试验被引量：5收藏
- 作者：陈亚兰 张健
- 机构：甘肃省定西师范高等专科学校;甘肃省定西市农业科学研究院
- 来源：《甘肃农业科技》 2016年0卷3期
- 关键词：马铃薯干腐病 贮藏 药剂防治 防效
- 摘要：研究了5种药剂对贮藏期马铃薯干腐病的防治效果。结果表明,43%好力克悬浮剂3000倍液喷雾薯块后,贮藏60、120 d及出库前对马铃薯干腐病的防效分别为92.45%、85.25%、82.26%,均显著优于其余供试药剂,能...
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- 11我国马铃薯育种方法及应用前景被引量：5收藏
- 作者：陈亚兰 张健 王会蓉 李定
- 机构：甘肃省定西师范高等专科学校;甘肃省定西市旱作农业科研推广中心
- 来源：《农业科技通讯》 2013年7期
- 关键词：马铃薯育种方法 研究现状 应用前景
- 摘要：阐述了我国马铃薯天然籽实生苗育种、引种、杂交育种、生物技术育种和诱变育种的研究现状,重点分析了杂交育种、诱变育种和生物育种的在我国马铃薯育种中的应用前景。
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- 12中国“中草药饲料”专利技术分析与研究被引量：5收藏
- 作者：张尚智 韩黎明 贺莉萍 杨文玺 陈亚兰
- 机构：定西师范高等专科学校生化系
- 来源：《中兽医医药杂志》 2012年31卷6期
- 关键词：中草药饲料 专利 组方 饲料添加剂
- 摘要：为了解中国"中草药饲料"专利的基本现状与发展趋势,促进中国"中草药饲料"专利水平的提高,从中国专利全文数据库选择自1993年至2011年间所申请的"中草药饲料"专利数据资料,按照专利申请和公开的时间、专利发明人、申请人、...
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- 13陇中干旱半干旱地区马铃薯养分资源投入的调查与分析被引量：5收藏
- 作者：陈亚兰 张健 韩儆仁 王会蓉
- 机构：甘肃省定西师范高等专科学校;甘肃省定西市农业科学研究院
- 来源：《中国马铃薯》 2013年27卷4期
- 关键词：马铃薯 陇中干旱半干旱地区 养分资源投入
- 摘要：为了给陇中干旱半干旱地区马铃薯合理施肥提供依据,2012年在定西市安定区、通渭县、陇西县3个区/县进行了马铃薯养分资源投入的调查。数据表明:马铃薯产量适中的农户占18.9%、偏低的农户占26.4%、很低的农户53.8%、...
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- 14紫色马铃薯全粉桃酥的研制开发被引量：5收藏
- 作者：童丹 韩黎明 刘玲玲 原霁虹 陈亚兰
- 机构：定西师范高等专科学校;甘肃中医药大学
- 来源：《天津农业科学》 2018年24卷11期
- 关键词：紫色马铃薯全粉 桃酥 单因素试验 正交试验 感观品质
- 摘要：通过单因素试验和正交试验确定了紫色马铃薯全粉桃酥的最佳配方为:小麦面粉与紫色马铃薯全粉质量比为3∶2,鸡蛋20%,黄油25%,白糖30%,食用油10%,泡打粉1.5%,白芝麻适量,烘烤炉温为180~220℃,时间约15 ...
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- 15甘肃定西马铃薯主粮化品种引种比试及营养品质分析被引量：5收藏
- 作者：原霁虹 韩黎明 童丹 陈亚兰
- 机构：甘肃中医药大学定西校区;定西师范高等专科学校
- 来源：《中央民族大学学报：自然科学版》 2019年0卷1期
- 关键词：马铃薯主粮化 品种 引种 营养品质分析
- 摘要：为丰富甘肃定西马铃薯主粮化种质资源和推广主粮化品种的种植,对比试的9个马铃薯品种采用随机区组比较试验,用Excel2003和Duncan新复极差法进行统计和方差分析比较品种农艺性状,用隶属函数值综合评价分析品种营养品质....
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- 16正交试验优选马铃薯全粉面条的制作工艺被引量：4收藏
- 作者：刘玲玲 韩黎明 车树理 陈亚兰
- 机构：甘肃中医药大学定西校区
- 来源：《中国食物与营养》 2017年23卷6期
- 关键词：马铃薯全粉面条 正交试验 断条率 烹调损失率 感官品质
- 摘要：目的:优选马铃薯面条的最佳工艺参数。方法:以马铃薯全粉和小麦粉比例、面团含水量、食盐添加量和和面水温为试验因素,以断条率、烹调损失率和感官评定为评价指标,采用L_9(3~4)正交设计,优选马铃薯面条的最佳工艺。结果:马铃...
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- 17不同化学药剂对马铃薯晚疫病防控效果的研究被引量：4收藏
- 作者：陈亚兰
- 机构：定西师范高等专科学校生化系
- 来源：《甘肃高师学报》 2017年22卷3期
- 关键词：马铃薯晚疫病 杀菌剂 防治效果
- 摘要：马铃薯晚疫病是世界性大病害,选用适宜的杀菌剂有效地防治马铃薯晚疫病对马铃薯安全生产、促进经济发展具有重要意义.试验以"陇薯3号"为试验材料,制订了马铃薯叶片晚疫病病情分级标准和贮藏期间块茎晚疫病病情分级标准,通过计算晚疫...
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- 18甘肃省定西地区引种彩色马铃薯性状比较及产量评价被引量：3收藏
- 作者：原霁虹 赵菊梅 陈亚兰 高娜 陈鑫
- 机构：定西师范高等专科学校;甘肃省康县第二中学
- 来源：《中国食物与营养》 2019年25卷9期
- 关键词：彩色马铃薯 性状 相对生产力
- 摘要：目的:筛选适宜于甘肃省定西地区种植的彩色马铃薯。方法:在旱地马铃薯双垄黑膜全覆盖栽培条件下,采取7个处理3次重复阶梯式小区对比试验,以黑金刚为对照,从生育期性状、结薯性、外观、相对生产力等方面进行评价。结果:青薯168、...
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- 质疑
- 19不同贮藏库对马铃薯贮藏效果的分析被引量：3收藏
- 作者：李海珀 陈亚兰
- 机构：甘肃省定西市种子管理站;甘肃中医药大学定西校区
- 来源：《农业科技与信息》 2017年0卷11期
- 关键词：马铃薯 贮藏库 贮藏效果
- 摘要：为了实现集中收获的薯块达到均衡上市的目的,选择建设马铃薯低成本高效贮藏库显得尤为重要。本试验比较分析了井式贮藏窖、全地下砖混立柱棋布式贮藏库和半地下砖混立柱棋布式贮藏库的贮藏效果。试验数据显示:半地下砖混立柱棋布式贮藏库...
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- 20干旱半干旱地区春小麦抗倒伏性状遗传参数的分析及其应用被引量：1收藏
- 作者：陈亚兰 张健 王会蓉
- 机构：甘肃省定西师范高等专科学校;甘肃省定西市旱作农业科研推广中心
- 来源：《陕西农业科学》 2014年60卷8期
- 关键词：干旱半干旱地区 春小麦 抗倒伏 遗传参数
- 摘要：试验对水地春小麦抗倒伏性状的几个遗传参数进行了计算和分析,明确各抗倒伏性状的遗传变异规律,旨在为水地春小麦抗倒伏品种的育种提供理论和试验依据。结果表明:穗下节间长度对倒伏值的总影响最大,株高次之;第二节间粗对抗倒值的直接...
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- 21马铃薯全粉清真焜锅馍的研制被引量：1收藏
- 作者：韩黎明 童丹 原霁虹 陈亚兰 马小军
- 机构：甘肃中医药大学;定西伊口香清真食品有限公司
- 来源：《粮油食品科技》 2017年25卷1期
- 关键词：马铃薯全粉 清真焜锅馍 加工工艺 品质
- 摘要：以优化马铃薯全粉清真焜锅馍配方工艺为目的,通过单因素和正交试验,研究了马铃薯全粉添加量、面肥添加量、鸡蛋添加量、白砂糖添加量对马铃薯全粉清真焜锅馍感观品质的影响。优化的马铃薯全粉清真焜锅馍原料配方为:小麦粉7.0㎏,马铃...
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- 22抗锈春小麦新品种定丰17号选育报告被引量：1收藏
- 作者：张健 陈亚兰 王会蓉 张明
- 机构：甘肃省定西市农业科学研究院;甘肃省定西师范高等专科学校
- 来源：《甘肃农业科技》 2016年0卷10期
- 关键词：春小麦 定丰17号 选育
- 摘要：春小麦新品种定丰17号(原代号200311-9)由定西市农业科学研究院2002年利用自育品系核1作母本、CMS858作父本选育而成。2013年在甘肃省东片春小麦生产试验中,平均折合产量5 176.5 kg/hm^2,较对...
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- 23“项目导向+任务驱动”教学法在马铃薯变性淀粉加工技术课程中的应用实践被引量：1收藏
- 作者：童丹 韩黎明 原霁虹 陈亚兰
- 机构：甘肃中医药大学定西校区定西师范高等专科学校
- 来源：《畜牧兽医杂志》 2016年35卷4期
- 关键词：项目导向 任务驱动 教学法 马铃薯 变性淀粉
- 摘要："项目导向+任务驱动"教学法以其独特的优势在高职院校的教学中得以广泛的应用。本文对在马铃薯变性淀粉加工技术教学中应用该教学方法进行了探索,即如何对项目进行任务分解、任务的组织实施,并用任务的实施过程进行教学内容的设计。结...
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- 24秸秆还田与黑色全膜双垄集雨侧播耦合对马铃薯生产影响试验被引量：1收藏
- 作者：陈雄 陈亚兰
- 机构：甘肃省定西市安定区农业技术推广服务中心;定西师范高等专科学校
- 来源：《农业科技与信息》 2014年16期
- 关键词：秸秆还田 黑色全膜双垄集雨侧播 耦合 马铃薯 生产
- 摘要：马铃薯黑色全膜双垄集雨侧播技术集覆膜垄面集雨沟播、除草、覆盖抑蒸和增加土壤温度为一体,在干旱半干旱地区马铃薯种植中增产效果突出而被大面积推广。但是由于长期施用化肥,造成土壤板结和地力下降,使土壤有机质含量降低,直接影响了...
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- 质疑
- 25基于信息分析的世界“马铃薯加工”专利技术被引量：1收藏
- 作者：刘玲玲 贺莉萍 车树理 陈亚兰
- 机构：甘肃中医药大学定西校区
- 来源：《中国马铃薯》 2019年33卷1期
- 关键词：专利 信息分析 马铃薯 加工
- 摘要：为了解国内外"马铃薯加工"专利申请的情况,研究"马铃薯加工"的研发趋势,促进"马铃薯加工技术"水平的提高,为国内外"马铃薯加工"专利申请的研究提供决策依据,研究以"马铃薯加工"技术相关专利为基础,按照专利公开的时间、专利...
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- 质疑
- 26马铃薯全粉面包制作工艺的研究被引量：1收藏
- 作者：陈亚兰 张健
- 机构：甘肃中医药大学定西校区;甘肃省定西市农业科学研究院
- 来源：《中国食品工业》 2017年0卷5期
- 关键词：马铃薯全粉 面包 加工工艺
- 摘要：本试验以马铃薯全粉和面包粉为主要原料，添加白砂糖、酵母、食盐作为辅助原料制作马铃薯全粉面包，采用一次发酵法，通过单因素试验，研究马铃薯全粉面包的加工工艺，旨在为马铃薯全粉面包的生产和马铃薯主食的开发提供相关的理论依据和实...
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- 27定西外引马铃薯主食品种的成分研究被引量：0收藏
- 作者：童丹 韩黎明 刘玲玲 原霁虹 陈亚兰
- 机构：定西师范高等专科学校;甘肃中医药大学;定西农夫薯园马铃薯脱毒快繁育有限公司
- 来源：《农产品加工》 2019年0卷1期
- 关键词：马铃薯 主食化 品种 成分 分析
- 摘要：为探讨不同品种的营养品质,筛选马铃薯主食化加工的区域适宜品种,分别采用减压干燥法、旋光仪法、3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法、双缩脲法、高效液相色谱法(HPLC)、电感耦合等离子体-发射光谱法(ICP-OES)等检测...
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- 28天麻中天麻素含量差异研究进展被引量：0收藏
- 作者：王英 张尚智 刘凤霞 张玉云 陈亚兰
- 机构：甘肃中医药大学;甘肃陇西县农技中心
- 来源：《中国中医药信息杂志》 2018年25卷9期
- 关键词：天麻 天麻素 含量差异 综述
- 摘要：天麻素是中药天麻的质量标志性成分。本文从生长环境和产地、栽培品种、生长发育阶段、商品规格等级和加工方法等因素方面,综述天麻中天麻素含量差异相关研究,认为上述因素对天麻中天麻素的含量有一定影响,但目前研究系统性欠缺,尚不能...
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- 质疑
- 29陇中干旱半干旱地区玉米养分投入情况调查被引量：0收藏
- 作者：陈亚兰 张健 王会蓉
- 机构：甘肃省定西师范高等专科学校;甘肃省定西市农业科学研究院
- 来源：《甘肃农业科技》 2014年0卷8期
- 关键词：玉米 陇中干旱半干旱地区 养分资源投入
- 摘要：为给陇中干旱半干旱地区玉米合理施肥提供参考,在定西市安定区、通渭县、陇西县3个区（县）进行了玉米养分资源投入调查。结果表明,在陇中干旱半干旱地区,玉米产量适中的农户仅占17.8%,偏低的农户占52.5%,很低的农户9.9...
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- 质疑
- 30Pulmonary Vein Stenosis With Normal Pulmonary Artery Wedge Pressure被引量：0收藏
- 作者：Jia, Mengfei Chen, Yaling Su, Hongling Wang, Aqian Jiang, Kaiyu
- 机构：Gansu Univ Chinese Med;Gansu Prov Hosp;Jiangsu Univ;Tianjin Med Univ;Tianjin Med Univ
- 来源：JACC-CARDIOVASCULAR INTERVENTIONS 2022年15卷6期
- JCR：一分区
- 影响因子：11.075
- 关键词：fibrosing mediastinitis pulmonary artery wedge pressure
- 质疑
